料理

新聞の折り込みに載っていたレシピで作ってみました、 「春キャベツのボンゴレ」 ボンゴレって何ぞや！？と思って調べてみると、イタリア語で「貝」とか「あさり」の意味ということでした。 なるほど、それであさりを使うわけか！（←作ってから気づいた）...